Диетический куриный суп с брокколи
Ингредиенты:
300г куриной грудки
1 средняя морковь
1 ср. лук-порей
1 лавровый лист
Брокколи
80г (2/3 стакана) риса или макарон
Соль по вкусу
2-2,5 стакана воды
Нарезать куриную грудку и морковь
Разрезать лук-порей на...
5 диетических пирогов
1. Лёгкий пирог с капустой
Ингредиенты:
• Кефир обезжиренный 250 мл
• Яйца 2 штуки
• Мука цельнозерновая (можно заменить на молотую овсянку) 140 г
• Соль 2 ч....
Кабачковые оладьи с сыром, запеченные в духовке
Ингредиенты:
1-2 кабачка (0,5 кг), сметана 250 г, ¾ стакана муки, соль-перец, 3 яйца, 1 чайн. ложка разрыхлителя, любая зелень – укроп/зеленый лук/петрушка, 150-200 г...
Суп-крем из шпината с перепелиными яйцами
Состав:
250 г свежего шпината
120 мл сливок 10% жирности
20 г сливочного масла
20 г пармезана
2 вареных перепелиных яйца
соль, свежемолотый мускатный орех – по вкусу
Приготовление:
Растопить в сотейнике...
Творожные маффины
Ингредиенты:
1 пачка обезжиренного творога (250 г)
2 яйца
1 ст. ложка кукурузной муки
сахарозаменитель (у меня Фитпарад - 5 саше по 1 г)
йогурт натуральный без добавок 50...
Картофель в соевом соусе
Ингредиенты:
Свежий картофель,
соевый соус,
подсолнечное масло,
чеснок,
соль, специи.
Приготовление:
Картофель почистить и порезать толстыми дольками. Если картошка маленькая, то на 4 части. Высыпать в кипящую подсоленную воду, варить до...
Омлет с брокколи
Ингредиенты:
Чеснок, выдавить — 2 зубчика
Оливковое масло — 2 ст. л.
Брокколи (соцветия) — 180 г
Красный перец — 1.5 ч. л.
Соль и черный перец - по...
Блинчики из овсянки!
В одном блинчике содержится 50 ккал + большое количество белка и сложных углеводов.
Ингредиенты
500 г. овсянки,
500 г. обезжиренного творога (идеально 5%),
4 яичных белка,
½ чайной ложки...
Творожно-отрубные блины
Ингредиенты:
1 яйцо
2 ст.л. отрубей
1,5 ст.л. творога мягкого обезжиренного
Приготовление
Общее время приготовления: 10 минут
Яйцо разбить в миску, вилкой взболтать, добавить творог и отруби, перемешать до однородности....
Рисовый салат с огурцами и рыбными консервами
150г огурцов;
несколько стрелок зеленого лука;
банка консервированной горбуши или кеты;
120г риса;
1 ч.л. лимонного сока;
1 ст.л. растительного масла.
1. Заранее перед приготовлением отварите рис так, чтобы он...