Ингредиенты:
1 яйцо
2 ст.л. отрубей
1,5 ст.л. творога мягкого обезжиренного
Приготовление
Общее время приготовления: 10 минут
Яйцо разбить в миску, вилкой взболтать, добавить творог и отруби, перемешать до однородности. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием, выложить половину теста, жарить первый блин 1,5-2мин, потом перевернуть и жарить еще столько же со второй стороны до зарумянивания.
Таким же образом из оставшейся массы приготовить второй блинчик.