Венский шницель
Подготовьте ингредиенты:
говядина, телятина - 800 грамм
мука - для обваливания
яйцо - 2 штуки
крошки хлебные или злаковые - для панировки
соль, перцы, травы - по вкусу
растительное масло...
Лосось в кунжуте на подушке из цуккини
Ингредиенты:
Филе лосося (семги, форели) - 450 г
Соевый соус - 30 мл
Кунжут - 40 г
Растительное масло - 15 мл
Цуккини - 600 г
Лук зеленый - 50...
Овощной торт
Ингредиенты;
●Кабачок
●2 яйца
●3-4 столовые ложки муки
●3-4 столовые ложки манки
●майонез
●3 зубчика чеснока
●зелень
●лук
●морковь
●соль.
Приготовление:
Кабачок натереть на средней терке, посолить, дать постоять мин.5, сок слегка слить.
Добавить яйца, муку, манку,...
шашлычки из куриных сердечек
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Сердце куриное 700 г
● Соевый соус 100 мл
● Чеснок дольки 2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Эти маленькие шашлычки содержат минимум жира, подвергаются щадящей обработке и эффектно...
Скумбрия запеченная
Вам потребуется:
Скумбрия свежемороженная 3 шт.
Горчица 3 ч.л.
Майонез 3 ч.л.
Соль по вкусу
Как готовить:
Этап 1.
В списке ингредиентов я написала базовый состав рецепта. Однако по опыту знаю,...
Картошка с курицей и грибами
Ингредиенты:
● картофель
● грибы
● растительное масло
● лук
● сливки
● специи
Приготовление:
1.Картошку отварить в кожуре,затем остудить ,очистить,и разрезать на половинки.Уложить в смазанную форму.
2.Грибы обжарить с курицей и репчатым...
Ленивые пельмени
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука - около 3-х стаканов(может больше или меньше,т.к.мука разная)
● яйцо - 1 шт.
● тёплая вода - 350 мл(если это много,берем меньше)
● мясной фарш...
Пельмени жареные в горшочке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Пельмени - 500 г
● Сметана - 200 мл
● Шампиньоны - 300 г
● Лук - 2 шт
● Морковь - 2 шт
● Сыр - 300...
Энчиладас с курицей
Ингредиенты:
Лук репчатый (100г): 1 шт.;
Чеснок дольки: 4 шт.;
Перец чили: 2 шт.;
Томаты в собственном соку: 400 грамм;
Растительное масло: 80 мл;
Соль: 1.5 ч.л.;
Сахар-песок: 10 грамм;
Перец черный...
Азу Мясное
Ингредиенты:
Мясо говядина, свинина и даже курица (любое)
150 гр. огурца маринованного или соленного
150 гр. Помидоры или томатная паста
100 гр. моркови
Большая головка лука репчатого.
3 зубчика чеснока
Перец,...