Щавелевый суп!
Ингредиенты:
Бульон
лук
морковь
картофель
щавель
соль,перец
лавровый лист
перец горошком
Приготовление:
Сварить бульон,курицу вытащить.
Картофель нарезать кубиками,и отправить в бульон вариться.
Лук и морковь обжарить на растительном масле и добавить в суп,так же добавить лавровый...
Суп с креветками!
Ингредиенты:
Креветки - 450-500 г
Масло оливковое - 4 столовые ложки
Лук репчатый - 1/2 шт
Сельдерей - 2 стебля
Чеснок - 3 зубчика
Мука - 2 столовые ложки
Томатная паста...
Сливочный суп с лососем
Ингредиенты
Лосось целый (семга, форель) — 2 кг
Морковь — 200 г
Лук репчатый (100 г) — 2 шт.
Перец душистый — 5 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Соль...
Тыквенный суп
Средняя тыква
Масло растительное - 50 мл.
Вода - 2 л.
Морковь - 1 штука
Лук репчатый - 2 штуки
Укроп зелень - 1 пучок
Петрушка зелень - 1 пучок
Соль,...
Гречневый суп с говядиной!
Ингредиенты:
600 г мякоти говядины
1,5 стакана гречневой крупы
1 картофелина
1/2 небольшого корня сельдерея (я использовала стебли)
1 морковь
1 репчатая луковица
1 ст.л. растительного масла
1-2 лавровых листа
душистый перец горошком
2-3...
Рыбный суп!
Ингридиенты:
300 г. филе рыбы
250 г. креветок или морского коктейля
1 пакет замороженных овощей для супа (морковь, сельдерей, фенхель, лук-порей, картофель)
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки оливкового...
Куриный суп с лапшой!
Ингредиенты:
Оливковое масло – 2 столовых ложки
Средняя луковица
Чеснок – 3 зубчика
Морковь – 220 г
Сельдерей – ? стебля
Куриная грудка – 2 шт
Сухой базилик – 1 чайная...
Солянка
Ингредиенты:
● 400 г мясо (свинина или говядина)
● 4 шт. сосиски
● 200 г колбаса (вареная)
● 200 г ветчина
● 3 шт. огурец (соленый)
● 1 шт. лук
●...
Суп с фасолью!
Ингредиенты
500 г мяса (говядина или свинина)
200 г фасоли
200 г квашеной или свежей капусты
800 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
3-4 ст.л. кетчупа или томатной пасты
соль
перец
Способ...
Сливочный суп с лососем!
Ингредиенты:
Оливковое масло – 3 столовых ложки
Лук-порей мелко нарезанный – 1 шт (только белая и светло-зелёная части)
Вода – 3 стакана + 1 столовая ложка
Лавровый лист...