Куриные котлеты с кабачком и творогом
Ингредиенты:
Фарш из куриного филе — 0,8-1 кг
Творог до 5% — 200 гр
Небольшой кабачок — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Зубчика чеснока — 1 шт.
Соль
Свежемолотый черный...
Куриная запеканка с овощами
Ингредиенты:
Куриное филе — 450 г (у меня было 2 филешки)
Свежие шампиньоны — 110 г
Лук — (где-то 50 г)
Броколли — 150 г
Морковь — (где-то 40...
Салат с редисом, огурцом и авокадо
Ингредиенты:
- 1 пучок листового салата
- 1 пучок молодого редиса
- 2-3 небольших и крепких огурца
- 1 спелый авокадо
- 3-4 веточки укропа
- 2-3 ст. л. сметаны...
Запеканка из цветной капусты с сыром
500 г свежей или замороженной цветной капусты
1 стакан сливок нежирных
1 луковица
20 г олив масла
150 г тертого сыра нежирного
Щепотка соли
Перец черный, сухие травы по вкусу
Как...
Салат из тыквы
Ингредиенты:
• Тыква 600 г
• Яблоки 4-5 шт.
• Лимон 1 шт.
• Мед 1 ст. л.
• Орехи грецкие молотые 3 ст. л.
• Морковь 1-2 шт.
• Зелень...
Печеночный крем-суп
Ингредиенты:
Печень — 400 гр
Mясной бульон — 500 мл
Mукa — 2 ст. ложки
Mорковь — 1 шт
Лук-порей — 1 шт
Kорень петрушки — 1 шт
Желтoк — 2...
Куриные отбивные с ананасом и сыром
1 килограмм куриного филе
1 банка консервированного ананаса кольцами
200 грамм твердого сыра
2 яйца
черный молотый перец
соль
Филе промыть, нарезать на тонкие плоские кусочки, немного отбить, посолить, поперчить...
Тушеная курица со сладким перцем
Ингредиенты:
• Куриное филе 900 г
• Морковь 300 г
• Репчатый лук 300 г
• Болгарский перец сладкий 300 г
• Соевый соус 50 мл
Приготовление:
1. Нарезать куриное филе...
Салат с курицей, морковью и зеленым горошком
Ингредиенты:
• 250 г отварного куриного мяса
• 100 г консервированного зеленого горошка
• 100 г отварной моркови
• 3-4 ст. л. натурального йогурта
• соль
Приготовление:
Куриное мясо и морковь...
Рыба запечённая с помидорами и сыром
Ингредиенты:
филе не жирной рыбы 600-700 гр.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
зелень свежая по вкусу
соль,перец
сыр твёрдый 50-70 гр.
Приготовление:
Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить,...