Вторые блюда,гарниры

Ингредиенты: курица 2 яблока 100 г кураги 150 г майонеза 3 зубчика чеснока специи соль   Приготовление: Курицу вымыть, удалить остатки перьев. Нарезать курагу, каждую на 2 части вдоль. Аккуратно при помощи тонкого ножа отодвинуть кожу...

Ингредиенты: 5 кусочков свиной отбивной  1 головка лука 1 морковь 1 болгарский перец 1 пучок петрушки  сушеные восточные специи  соль  перец растительное масло - для обжаривания   Приготовление: 1. Морковь натереть на терке, лук и болгарский...

Ингредиенты: 4 -5 кальмаров, 150 гр. грибов, 150 гр. сыра, 2 - 3 яйца, 1 луковица небольшая, 1 морковь сырая, майонез, соль, специи, зелень.   Приготовление: Кальмары разморозить, обдать кипятком, очистить от пленки и внутренностей,...

Ингредиенты: 800 грамм куриных крылышек Для маринада: 300 мл кефира 1 пучок мяты, только листья, крупно порезать 2 ст.л. приправы гарам масала 1 ч.л. паприки (желательно копченной) 2 см. корешка имбиря,...

Ингредиенты: 800 гр свинины (корейка)  5 шт картофеля 1 яйцо 1 столовая ложка зелени (рубленая) 100 гр растительного масла специи по вкусу   Приготовление Очищенный картофель натереть на крупной терке, отжать от сока,...

Ингредиенты: куриное филе 800 г капуста 250-300 г морковь 1 шт. лук репчатый 2 шт. геркулес 2/3 стакана яйцо 1 шт. соль, перец зелень масло для жарки сметана 2-3 ст.л. томатная паста 1 ст.л.   Приготовление: 1. Капусту...

Ингредиенты на 4 порции: 2 куриные грудки (или 4 филе) 2 яйца 0,5 ст. молока 1 стакан панировочных сухарей 2 ст.л. муки соль и приправы по вкусу   Приготовление: 1. Срезаем мясо с...

Ингредиенты: Яйца – 3 Сайра или горбуша – 1 банка Картофель – 3-4 шт. Лук – 1 Сметана – 250мл Майонез – 250мл   Приготовление: Смешайте яйца, сметану и майонез. Остальные компоненты выложите слоями...

Ингредиенты: Филе форели - 500 - 600 грамм. Картофель - 1,5 кг. Сметана - 500 грамм. Сыр - 200 грамм. Соль, черный молотый перец по вкусу. Любые специи для рыбы...

Ингридиенты: 800г шейной части свинины (вырезки),  по 2 луковицы и помидора средних,  по 1 острому зеленому перцу и лимону,  перец.   Приготовление: Для маринада помидоры и лук нарезать кружками, из лимона...