Кальмары фаршированные грибами и сыром!
Ингредиенты:
4 -5 кальмаров,
150 гр. грибов,
150 гр. сыра,
2 - 3 яйца,
1 луковица небольшая,
1 морковь сырая,
майонез,
соль, специи, зелень.
Приготовление:
Кальмары разморозить, обдать кипятком, очистить от пленки и внутренностей,...
Пряные куриные крылышки!
Ингредиенты:
800 грамм куриных крылышек
Для маринада:
300 мл кефира
1 пучок мяты, только листья, крупно порезать
2 ст.л. приправы гарам масала
1 ч.л. паприки (желательно копченной)
2 см. корешка имбиря,...
Отбивная в картофельной корочке!
Ингредиенты:
800 гр свинины (корейка)
5 шт картофеля
1 яйцо
1 столовая ложка зелени (рубленая)
100 гр растительного масла
специи по вкусу
Приготовление
Очищенный картофель натереть на крупной терке, отжать от сока,...
Ленивые куриные голубцы!
Ингредиенты:
куриное филе 800 г
капуста 250-300 г
морковь 1 шт.
лук репчатый 2 шт.
геркулес 2/3 стакана
яйцо 1 шт.
соль, перец
зелень
масло для жарки
сметана 2-3 ст.л.
томатная паста 1 ст.л.
Приготовление:
1. Капусту...
Куриные наггетсы!
Ингредиенты на 4 порции:
2 куриные грудки (или 4 филе)
2 яйца
0,5 ст. молока
1 стакан панировочных сухарей
2 ст.л. муки
соль и приправы по вкусу
Приготовление:
1. Срезаем мясо с...
Рыбная запеканка!
Ингредиенты:
Яйца – 3
Сайра или горбуша – 1 банка
Картофель – 3-4 шт.
Лук – 1
Сметана – 250мл
Майонез – 250мл
Приготовление:
Смешайте яйца, сметану и майонез.
Остальные компоненты выложите слоями...
Форель с картофелем запеченная в духовке!
Ингредиенты:
Филе форели - 500 - 600 грамм.
Картофель - 1,5 кг.
Сметана - 500 грамм.
Сыр - 200 грамм.
Соль, черный молотый перец по вкусу.
Любые специи для рыбы...
Свинина в фольге с овощами!
Ингридиенты:
800г шейной части свинины (вырезки),
по 2 луковицы и помидора средних,
по 1 острому зеленому перцу и лимону,
перец.
Приготовление:
Для маринада помидоры и лук нарезать кружками, из лимона...
Картофель с курицей в горшочках!
Ингредиенты:
На 4 горшочка:
500 г курицы,
10 картофелин,
2 луковицы,
2 морковки,
сметана,
200 г сыра
,специи,
зелень
Приготовление:
Курицу режем кубиками, обжариваем на растительном масле до полуготовности. Отдельно обжариваем лук. Морковку трем на...
Куриные крылышки в медово-соевом соусе!
Ингредиенты:
1 кг куриных крылышек
2 ст. л. меда
4 ст. л. соевого соуса
2 ст ложки оливкового масла
1ч. л. острого соуса Табаско
1 ст. л. хорошего кетчупа или...