Рыба, фаршированная крабом
Ингредиенты:
6 штук рыбного филе
Соль по вкусу
Для начинки:
120 граммов крабового мяса
1 ст. ложка измельченного перца поблано
2 ч.л. измельченного зеленого лука
1 ст.л. панировочных сухарей
1/2 ч.л. лимонного...
Запеканка из кабачков с сыром!
Ингредиенты:
- кабачка 3 средних (800г мякоти без кожуры и семечек)
- домашний сыр 200-250г (зерненый творог, жидкость слить)
- сыр твердый 50г
- 3 яйца
- 2 зубчика...
Мясо индейки под овощным гарниром!
Ингредиенты:
800 г мякоти индейки,
2 ст.л. растительного масла,
1 луковица,
1 морковь,
1 большая сладкая паприка,
1 баночка консервированных шампиньонов или 300 г свежих,
Соль,
молотый перец по вкусу,Зелень
Приготовление:
Мякоть индейки порезать...
Ленивые куриные голубцы!
Ингредиенты:
куриное филе 800 г
капуста 250-300 г
морковь 1 шт.
лук репчатый 2 шт.
геркулес 2/3 стакана
яйцо 1 шт.
соль, перец
зелень
масло для жарки
сметана 2-3 ст.л.
томатная паста 1 ст.л.
Приготовление:
1. Капусту...
Лодочки из картошки в мундире!
Ингредиенты:
8 крупных картофелин
200 грамм ветчины
150 грамм твердого сыра
стакан сметаны любой жирности
половина луковицы
половина пучка укропа
половина пучка петрушки
соль
молотый перец по вкусу
Приготовление:
Картофелины хорошо моем и отвариваем в...
Мясные рулетики с картофелем в сливках
Ингредиенты:
Мясо — 500 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Сливки 33% — 3 ст. л. + 200 г (для заливки)
Чеснок — 2 зубчика
Зелень
Приготовление:
1. Взбить 2 яйца+сливки+зелень+щепотку...
Рыба, запеченная в сметане!
Ингредиенты:
- 2 кг рыбы (хек, минтай)
- 3 головки лука
- 2 яйца
- 150 г сыра твердых сортов
- 400 г сметаны
- растительное масло
- мука
- маленький пучок...
Куриные ножки фаршированные грибами!
Ингредиенты:
Куриные голени – 5 шт.
Шампиньоны – 300 гр.
Лук – 1 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Зелень петрушки – 15 гр.
Масло растительное – 3 ст. л.
Соль...
Рыба по-гречески!
Ингредиенты:
700 г. рыбного филе
3 помидора
300 г. тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 г. майонеза
сок половины лимона
измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)
Приготовление:
1. Рыбное филе разделить на...
Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром!
Ингредиенты:
●300 грамм куриной грудки.
●2 луковицы
●100 грамм риса
●Соль. Специи.
●Сыр
Для соуса:
5 столовых ложек томатной пасты или кетчупа перемешать со 100 грамм сливок и 23 стакана воды.
Приготовление
Куриные...