Рыба по-гречески!

0
450

Рыба по-гречески!

Ингредиенты:

700 г. рыбного филе

3 помидора

300 г. тертого сыра

2 зубчика чеснока

250 г. майонеза

сок половины лимона

измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)

 

Приготовление:

1. Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком.

Филе по желанию предварительно натереть солью.

2. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком

и 150 г. тертого сыра.

3. Обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень.

Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут при температуре 180С.