Курица с овощами в сметанном соусе!
Ингредиенты:
●куриные голени 5-6 шт
●кабачок 500 г
●стручковая фасоль 400-500 г
●лук репчатый 2 шт
●томаты 3 шт
●-чеснок 3 зубчика
●смесь молотых перцев
●сметана 300 г
●майонез 1 ст.ложка
Приготовление:
Куриные голени слегка...
Медальоны из семги!
Ингредиенты:
- 4 куска сёмги (филе без костей, но с кожей)
- 1 ст. л. оливкового масла
Маринад:
- 2 ст. л. рубленой зелени петрушки
- 2 ст. л....
Рыбные котлеты с сыром!
Ингредиенты:
1 кг рыбного филе
300 грамм сыра
2 желтка
около стакана жирных сливок
около стакана панировочных сухарей
пучок зелени(петрушка+укроп)
1 средняя луковица
1.5 см. корня имбиря
специи для рыбы по вкусу. соль...
Тунец с сулугуни!
Ингредиенты:
- тунец
- соль
- лимонный сок
- сыр
Приготовление:
Тунца порезать поперек на куски толщиной 2 см. посолить и поперчить. Полить лимонным соком. Накрыть тарелку с рыбой и...
Картофель с шампиньонами в сметане!
Ингредиенты:
- картофель
- шампиньоны
- лук
-мука
- оливковое масло
- соль,перец
-сметана
Приготовление:
1. Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками.
2. Лук мелко нарезать и перемешать со столовой ложкой муки! Объясняю зачем. Во-первых,...
Печень в беконе!
Ингредиенты:
Печень птичья – 500г. Можно взять печень любой птицы. У меня индюшачья.
Бекон – 100-150г. Если нет готового бекона, из немного подмороженной свиной грудинки режем...
Куриная печень с фасолью!
Ингредиенты:
500 г куриной печени
150 г лука
150 г моркови
1 банка фасоли в томатном соусе (400 г)
соль
перец
растительное масло для жарки
Приготовление:
На разогретую сковороду налить растительное масло.
На большом...
Запеканка из кабачков с сыром!
Ингредиенты:
- кабачка 3 средних (800г мякоти без кожуры и семечек)
- домашний сыр 200-250г (зерненый творог, жидкость слить)
- сыр твердый 50г
- 3 яйца
- 2 зубчика...
Куриные котлеты с кукурузными хлопьями!
Ингредиенты:
Куриный фарш – 500г
Лук – 1 луковица
Яйца - 1
Соль
Перец черный молотый
Приправа для курицы
Кукурузные хлопья – 100г
Масло растительное для жарки
Приготовление:
Лук мелко режем. Половину хлопьев замачиваем...
Кальмар в сметанном соусе!
Ингредиенты:
2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. сливочного масла.
Соль и черный перец
Немного кипятка в чайнике.. )
Приготовление:
Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую...
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Творожный тарт с абрикосом
Получается 2 тарта 18-19 см.
Песочное рубленое тесто для двух тартов:
190г муки,
100г сливочного масла,
1 яйцо,
1 ст.л. холодной воды,
1 ст.л. лимонного сока,
1/3 ч.л. соды,
щепотка соли.
Муку с...
Морковные оладьи
Для приготовления морковных оладий понадобится:
морковь - 200 г;
яйцо - 2 шт.;
сметана - 100 мл;
сыр твёрдых сортов - 100 г;
соль - щепотка;
мука пшеничная - 100...
Морские прогулки на яхте в Севастопале
Посетить Севастополь-мечта многих жителей России. Данный город не зря считается культурным наследием. Одно из самых интересных видов развлечений в Севастополе является прогулка на катере...
Пеленочный дерматит!
Даже если вы очень бережно и тщательно ухаживаете за своим малышом, не ваша вина, если в один прекрасный день вы обнаружите на попке своего...
Дмитрий Нагиев рассказал об отношениях с Ольгой Бузовой
Когда в интернете появилась личная переписка Ольги Бузовой и Дмитрия Нагиева, многие решили, что ведущую «Дома-2» и известного актера связывают не только дружеские отношения....