Яйца, запеченные с грибами!
Ингредиенты:
4 сваренных вкрутую яйца
150 г консервированных шампиньонов
жир и панировочные сухари для формочек
2 ст. ложки мелко нарезанного репчатого лука
80 г сметаны
80 г тертого сыра
соль, молотый...
Котлетки по-министерски!
Ингредиенты
2 куриные грудки
1 яйцо
1 ст.л. крахмала
1 ст.л. майонеза
соль
Приготовление
Мясо режем маленькими кубиками, перемешиваем его с яйцом, солью, майонезом и крахмалом.
Ставим в холод хотя бы на...
Куриные голени запечённые с грибами и овощами
Ингредиенты:
На 3 порции (да-да на 3, мущщинам досталось по 3 голени, а мне 2)
● 8 куриных голеней
● 11 средних шампиньонов
● 13 кочанчиков брюссельской капусты
●...
Картофельные котлетки с соусом
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 2 яйца
- 2 луковицы
- сливочное масло
- мука
Соус:
- 50 гр сушеных грибов
- 1,5 ст. ложки воды
- 2 луковицы
- 50 гр сливочного...
Тефтели-ёжики в сметанно-томатном соусе
Ингредиенты:
500г говядины
500г свинины
1/2 стакана риса
2 средних луковицы
2 зубчика чеснока
2 яйца
250г сметаны 10-15%
500мл готовых протертых в пюре томатов (можно произвольно менять соотношение сметаны и томата...
Запеканка из кабачков и плавленного сыра!
Ингредиенты:
кабачки — 1 кг.
лук репчатый — 3 шт.
сыр плавленый — 500 гр.
масло растительное — 50 гр.
специи (по вкусу)
соль (по вкусу)
яйца — 5 шт.
Приготовление:
Нарезаем кружочками...
Крылышки в кляре
Ингредиенты:
Куриные крылья - 6 шт.
Мука - 50 г
Яйца - 3 шт.
Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Из муки, яиц, соли и перца замешиваем кляр. Он...
Рисовая запеканка с рыбой!
Ингредиенты:
1 крупная рыба(у меня горбуша)
1,5 ст риса
3 крупных моркови
2 луковици
150г сметаны
100г сыра
соль специи
Приготовление:
Рис отварить до полуготовности. Морковь обжарить с луком. Подготовленную рыбу нарезать на...
Котлетки из крабовых палочек!
Ингредиенты
1. Крабовые палочки - 200гр
2. Любой твердый сыр - 150гр
3. Чеснок - 1долька
4. Яйца - 2-3шт
Приготовление:
Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это...
Шницели с яйцом!
Ингредиенты:
700 г свинины, 100 г булки, 0,5 ст. молока, 1 луковица, 1 яйцо в фарш, 8 яиц в начинку, 150 г сыра, соль, перец,...