Ингредиенты
2 куриные грудки
1 яйцо
1 ст.л. крахмала
1 ст.л. майонеза
соль
Приготовление
Мясо режем маленькими кубиками, перемешиваем его с яйцом, солью, майонезом и крахмалом.
Ставим в холод хотя бы на пару часов и жарим на сковороде, выкладывая мясо ложкой, до готовности.
Котлетки получаются очень нежные и сочные.
