Запеканка из кабачков и плавленного сыра!

0
477

Запеканка из кабачков и плавленного сыра!

Ингредиенты:

кабачки — 1 кг.

лук репчатый — 3 шт.

сыр плавленый — 500 гр.

масло растительное — 50 гр.

специи (по вкусу)

соль (по вкусу)

яйца — 5 шт.

 

Приготовление:

Нарезаем кружочками кабачки, также нарезаем лук. Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем. Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу. Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками. Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно перемешивая, до тех пор, пока сыр полностью расплавится. Готовим форму, смазав ее маслом. Взбиваем яйца и соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму. Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при t 180-190*. Время выпекания будет зависеть от глубины формы.