Окрошка!
Ингредиенты:
-Лук зеленый - 1 пучок
-Укроп - 1 пучок
-Петрушка - 1 пучок
-Колбаса вареная - 300 гр
-Картофель - 2 шт.
-Яйцо - 4 шт.
-Редис - 1 пучок
-Огурцы...
Суп с фасолью!
Ингредиенты
500 г мяса (говядина или свинина)
200 г фасоли
200 г квашеной или свежей капусты
800 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
3-4 ст.л. кетчупа или томатной пасты
соль
перец
Способ...
Крем-суп с морепродуктами!
Ингредиенты:
1 луковица
300 г морепродуктов
2 зубчика чеснока
50 мл белого вина
30 г сыра чеддер
400 г рыбного бульона
200 г сыра Филадельфия
щепотка шафрана
зелень, соль и перец по вкусу
Приготовление:
Лук...
Луковый суп с зеленью и сметаной!
Ингредиенты:
репчатый лук - 1 шт.,
лук-порей - 1 пучок,
сельдерей - 1 шт.,
сметана - 100 г.
петрушка - 1 пучок,
укроп - 1 пучок,
вода - 1л,
соль - по...
Суп-пюре из опят!
Ингредиенты:
опята - 200 грамм
картофель - четыре штуки
морковь - одна штука
репчатый лук - одна штука
бульон - 1 л
соль - по вкусу
майонез - по вкусу
растительное масло...
Рыбный суп!
Ингридиенты:
300 г. филе рыбы
250 г. креветок или морского коктейля
1 пакет замороженных овощей для супа (морковь, сельдерей, фенхель, лук-порей, картофель)
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки оливкового...