Ингредиенты (на 5 порций)
В одной порции – около 50ккал.
-креветки свежезамороженные без панциря – 250 гр;
-ананас – 100 гр;
-масло оливковое – 20 мл;
-сметана – 50 гр;
-уксус винный – 20 мл;
-зелень петрушки – 20 гр;
-салат листовой – 20 гр;
-соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Предварительно отваренные в подсоленной воде креветки смешать со сметаной, приправить перцем.
2. Ананас нарезать тонкими ломтиками, затем соединить с креветками, уксусом, оливковым маслом и мелко нарубленной зеленью петрушки.
3. Выложить салат на блюдо, выстеленное листьями салата, и подать на стол.
