Котлеты из брокколи с сыром
Ингредиенты:
• 300 г брокколи
• 150 г тертого нежирного сыра
• 2 яйца
• 1,5 -2 ст. л. молотых овсяных хлопьев
• соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
Отвариваем брокколи,...
Рыбные котлетки с зеленым горошком
Ингредиенты:
• Филе белой рыбы 700 г
• Немного молотых овсяных отрубей (примерно столовая ложка)
• Лук 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Яичный желток 1 шт.
• Молоко...
Овсяные котлетки
Ингредиенты:
• Овсяные хлопья 1 стакан
• Шампиньоны 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Луковица 1 шт.
• Петрушка
Приготовление:
Для овсяных котлет залить овсяные хлопья 1/2 ст. кипятка. Оставить...
Рыба с овощами, запеченная в молочном соусе
Ингредиенты:
1 кг филе рыбы (хека, трески, судака или любой другой нежирной рыбы),
3 помидора,
1 крупный сладкий перец,
2 небольших соленых огурца,
300 мл молока (1,5 % жирности),
2...
Шведский омлет
Ингредиенты:
4 яйца
4 яичных белка
1/4 стакана тертого сыра
Большой пучок шпината или листовой капусты (100 г)
1 большая белая луковица, тонко нарезанная
2 ст.л. масла
свежий перец и соль...
Творожно — сырная пицца
Ингредиенты:
-творог обезжиренный 400гр;
-cыр 17% 50гр;
-шампиньоны 100гр;
-яичный белок 3 шт.;
-помидор 200гр;
-базилик 30гр;
-укроп 30гр;
-соль и специи по вкусу.
Способ приготовления:
1. Сыр трем на крупной терке.
2. Смешиваем творог,...
4 рецепта ПП-маринадов для куриной грудки
1. Пряный
Ингредиенты на 1кг:
Луковицы - 1шт
Чеснок - 3 зубчика
Лимонный сок - 30мл
Красный перец молотый и соль - по вкусу
Способ приготовления:
Лук и чеснок мелко порубить...
Оладьи из гречки с малосольной семгой
Ингредиенты:
Гречка — 250 г
Пшеничная мука — 40 г
Яйцо — 2 шт.
Соль — по вкусу
Растительное масло — 50 мл
Сметана — 100 мл
Хрен — 2 ч....
Салат ″Язычок″
Ингредиенты (на 2 порции):
- 1 говяжий язык
- 300 г шампиньонов
- 2 средние луковицы
- укроп
- 1-2 ст.ложки сметаны
- соль, перец.
Способ приготовления:
Язык отварить, добавив в бульон:...
Торт из яичных блинов с куриной начинкой
Ингредиенты:
Яйцо 4 шт
Молоко 50 гр
Мука 1 ст л
Масло оливковое 15 гр
Начинка:
Куриная грудка вареная – 400 гр
Соленый огурец 100 гр
Лук 1 шт
Соль, перец, укроп, чеснок...