Блины со шпинатом
2 яйца
500 мл молока
150 г цельнозерновой муки
щепотка соли
1 столовую ложку оливкового масла (или растопленного сливочного масла)
150-200 г шпината, бланшировать в горячей воде, нарезать мелко
натуральный...
Грибная запеканка
грибы - 500 г.
зелень - небольшой пучок
яйцо - 2 шт.
масло растительное - 60 г.
1. Грибы промыть, отварить, откинуть на дуршлаг.
2. Зелень мелко нарезать, выложить...
Печеный лосось
800 г свежеморженного лосося
2 зубчика чеснока
1 ст. ложка масла растительного
Пучок петрушки
Соль
Паприка
Черный молотый перец
Разморозить рыбу. Чеснок выдавить через чеснокодавилку. Натереть рыбу чесноком, посыпать солью, перцем,...
Салат «Здоровье»
2 свежих огурца
2 сырых моркови
2 яблока
100 г зеленого салата
1/2 стакана сметаны
1/4 лимона (лимоны бывают разные,ориентируйтесь по вкусу)
1. Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки...
Груши, фаршированные творогом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Груши – 7-8 штук
• Нежирный творог –250 грамм
• Цветочный мед – чайная ложка
• Сок половины лимона
• Ягоды, хлопья или орешки для украшения (по...
Морковные оладьи
Для приготовления морковных оладий понадобится:
морковь - 200 г;
яйцо - 2 шт.;
сметана - 100 мл;
сыр твёрдых сортов - 100 г;
соль - щепотка;
мука пшеничная - 100...
Овощи в нежном омлете
Ингредиенты:
Цветная капуста – 200 гр.
Горошек зеленый – 60 гр.
Помидоры – 2 шт.
Молоко – 30 мл.
Яйца – 3 шт.
Соль и специи.
Приготовление:
1.Капусту разобрать на соцветия и...
Легкий салат с фасолью
300 г консервированной фасоли
200 г китайской капусты (пекинской)
2 помидора средних размеров
1 крупный огурец
половина сладкого перца
50 г лука-порея
1 лимон
соевый соус
оливковое масло
Овощи и зелень промыть, нарезать:...
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Ингредиенты:
500 гр. куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
200 мл молока или нежирных сливок
150 гр. твердого маложирного сыра
Способ приготовления:
Куриное филе нужно слегка отбить и мелко...
Творожные роллы.
Вам потребуется:
200 гр творога 0%
1 ст.л. сахарной пудры (без верха)
1 ст.л. сметаны
50 гр горького шоколада (для подачи)
10 сушеных фиников
20 орехов фундука*
? ст.л. кунжута
? ст.л....