Испанская Тортилья
Ингредиенты:
Картофель - 100 г.
Оливковое масло - 60 мл.
Перец сладкий красный - ½ шт.
Перец сладкий зеленый - ½ шт.
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 1 чайная...
Картофель фри без масла
Ингредиенты:
Картофель молодой 5-7 шт.
Яичный белок 2 шт.
Соль (по вкусу)
Паприка сладкая молотая (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу).
Способ приготовления:
1. Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см.
2....
Куриная грудка с лимоном и чили
Ингредиенты:
120 г куриного филе
1 небольшой лимон
1 ч.л. молотого перца чили (можно и хлопьями, и свежий перчик - на ваш вкус)
рафинированное оливковое масло
спагетти из цельнозерновой...
Куриное филе в сливочно-грибном соусе
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Шампиньоны — 250 г
Натуральный йогурт — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Грибы...
Картофель в фольге на углях
Ингредиенты:
1 кг картофеля,
пучок свежего тимьяна ( 1 ч. л. сухого),
лук репчатый молодой — 1 пучок,
цедра лимона — 1/2 чайной ложки,
смесь перцев- щепотка,
соль по вкусу,
оливковое...
Нежные домашние сосиски из куриного филе
Ингредиенты:
4 штуки куриного филе (около 500 гр.)
1 яйцо
100 мл молока
соль,перец по вкусу
пищевая пленка
Приготовление:
Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать. Выложить фарш на...
Мясо в фольге с грибами и помидорами
Нам понадобится:
4 куска мяса
Маринад для мяса: соль, специи и по 1 ст.л. майонеза, горчицы и кетчупа.
1 большая луковица
2 средних помидора
несколько шампиньонов
200 гр сыра
фольга
Лук и...
Куриные крылышки в соусе
Ингредиенты:
- 12 шт. куриных крыльев
- 200 мл соуса (100 мл барбекю, 100 мл кисло-сладкого)
- 100 мл белого сухого вина
- соль, перец, приправы по вкусу
Крылышки...
Лосось, запеченный в фольге
Для сытного и вкусного обеда на 1 человека :
1 стейк лосося
Несколько долек лимона
Приправы по вкусу (перец ,сушеный базилик)
Фольга для запекания.
Стейк лосося помыть, посолить с...
Пеппероната с курицей
Ингредиенты:
филе куриной грудки - 500 г
мука - 1 ст. л.
соль и перец по вкусу
лук репчатый - 2 шт
чеснок - 4 зуб.
перец болгарский - 2...