Тарт с томатами и луком!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 250 гр(или больше)
Масло сливочное топленое — 200 гр
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1/2 ч л
Сахар — 4-5 ст л
Начинка:
Томаты —...
Картофельные клецки с травами!
Ингредиенты:
Картофель 350-400 г;
Яйцо 1 шт;
Мука пшеничная 100 г;
Крахмал 1 ч.л.;
Тимьян 3 ветки;
Приготовление:
1.Время приготовления - 40 минут
Количество - 2 порции
2.Картофель отварите до готовности в большом...
Пикантные перепела с кислинкой!
Ингредиенты:
Сок 1/2 лимона;
Мед 1/2 ч.л.;
Оливковое масло 3 ст.л.;
Сушёный острый перец 1 ч.л.;
Чеснок 2 зубка;
Розмарин 1 ветка;
Тимьян 2 ветки;
Соль по вкусу;
Приготовление:
1.Время приготовления - 40 минут
Время...
Сосиски в капусте!
Ингредиенты:
сосиски 5 шт.
качан капусты
3 яйца
200 г. панировачных сухарей
50 г. сыра
приготовления:
1. Качан капусты разобрать на листочки, залить крутым кипятком и дать постоять 10-15 мин.
2. Сыр...
Спагетти с мясными шариками в томатном соусе!
Ингредиенты:
Лук репчатый 1 головка
Фарш говяжий 500 г
Чеснок ½ головки
Помидоры 2 штуки
Паста томатная 2 чайные ложки
Перец черный молотый щепотка
Соль морская по вкусу
Спагетти 400 г
Приготовление:
1. Спагетти:...
Куриная грудка с грибами в сливочном соусе!
Ингредиенты:
300-400 гр. куриной грудки
90 гр. сливочного масла
0,5 шт. лимона
300 гр.свежих грибов или 30 гр сушеных
1 зубок чеснока
100 мл. сливок
0,5 чайных ложки соли
0,5 чайных ложки...
Испанская тортилья!
Ингредиенты:
Картофель - 100 г
Оливковое масло - 60 мл
Перец сладкий красный - ½ шт.
Перец сладкий зеленый - ½ шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Соль - 1 чайная...
Шницели с яйцом!
Ингредиенты:
700 г свинины, 100 г булки, 0,5 ст. молока, 1 луковица, 1 яйцо в фарш, 8 яиц в начинку, 150 г сыра, соль, перец,...
Запеканка из брокколи!
Ингредиенты:
300 г брокколи, разобрать на соцветия
250 г нежирной ветчины
150 г нежирной тертой моцареллы
50 г зеленого лука
7-8 яиц
Приготовление:
1.Разогреть духовку до 190C. Смазать маслом форму для...
Курица в медово-горчичном маринаде!
Ингредиенты на 4-6 порций:
4 куриных окорочка
3 ч.л. зернистой горчицы
3 ст.л. жидкого меда
3 ст.л. растительного масла
сок небольшого лимона
2 ст.л. нарубленной зелени петрушки
1 натертый зубчик чеснока
соль...