Лосось с зеленью, чесноком!

0
406

Лосось с зеленью, чесноком!

Ингредиенты:

15 г свежей зелени (в оригинале использовались петрушка, тимьян, орегано, розмарин)

2 лимона

1/4 стакана оливкового масла

2 зубчика чеснока

2 столовых ложки дижонской горчицы 

соль и перец по вкусу

филе лосося

 

Приготовление:

Нагрейте духовку до 190 градусов или подготовьте гриль. Зелень нарубленную смешайте с выдавленным чесноком в мисочке. Выдавите сок 1 лимона, добавьте также масло и специи. Выложите филе лосося на противень, застеленный бумагой для выпечки, сверху обильно нанесите начинку из зелени. Поверх уложите нарезанный лимон. Отправьте в духовку или гриль на 20 минут.