Тортилья!
Ингредиенты:
- картофель
- яйца
- лук
- мука
- панировочные сухари
- растительное масло
Приготовление:
Сварить картофельное пюре.
Пожарить много лука на растительном масле.
В картофельное пюре добавить два-три сырых яйца, жареный лук,немного...
Пирог с авокадо!
Ингредиенты:
Лайм 1 шт.
Крекер 360 г
Масло сливочное 60 г
Авокадо 2 шт.
Куриное яйцо 1 шт.
Сметана 360 мл
Сахар 80 г
Соль 0,2 ч. л.
Мука 3 ст. л.
Приготовление:
Срезать цедру...
Слоёные пирожки с яйцом и зелёным луком!
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое 500 г
Яйцо куриное 6 шт.
Лук зеленый 200 г
Соль ½ ч.л.
Мука пшеничная 30 г
Приготовление:
1. Разморозьте слоеное тесто, яйца сварите вкрутую и очистите....
Остренькие ватрушки!
Ингредиенты:
Тесто:
- 200 мл тёплого молока
- 1.5 ч. ложки сухих дрожжей
- 2 ч. ложки сахара
- 1 ч. ложка соли
- 2 ст ложки растительного масла
- 2.5...
Пирог с плавленным сырком!
Ингредиенты:
- 100 гр маргарина,
- 3 ст. л. сметаны,
- 0,5 ч. л. соды (не гасить),
- 1 стакан муки
Для начинки:
- 3 луковицы,
- 2 плавленных сырка,
- 3...
Пирог с курицей и грибами!
Ингредиенты:
тесто:
- 50 г сливочного масла размягченного
- 1 яйцо
- 3 ст.л . холодной воды
- 1/2 ч.л . соли
- 200г муки
начинка:
- 300 г куриного филе
- 300...
Пирожки слоёные с курицей и сыром!
Ингредиенты:
- 1 пласт теста слоеного
- 2 грудки
- 100 г сыра твердого
- 2 столовые ложки майонеза
- соль, перец, специи
Приготовление:
Филе мелко порезать, добавить тёртый сыр, майонез....
Чебуреки!
Ингредиенты:
Состав для теста:
- 0,5 л воды
- 0,5 ч.л. соли
- 4 - 6 стакана муки
для фарша:
- 500 г мяса
- 1 шт. репчатого лука
- соль, перец
-...
Тонкие картофельные блины!
Ингредиенты:
5 небольших картофелин
250-300 молока
250-300 муки
3-4 зб чеснока
3 яйца
1 ст л(без горки)сахара
3+2ст л растит масла
соль
петрушка и зелен лук-по желанию
Приготовление:
Очистить и порезать на 4 части картофель,залить...
Яблочные оладьи!
Ингредиенты:
3-4 средних яблока
1 яйцо
2-3 ст. ложки сахара
щепотка соли
мука
Приготовление:
Яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке. Добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте...