Баклажаны в пармезане
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт.
Соль поваренная — 1 ч. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Помидоры (томаты) — 3 шт.
Базилик — 30 г
Перец...
Горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком!
Ингредиенты:
2 крупные моркови
300 г плавленого сыра (заранее замороженного на 30 минут)
1 батон
150 г майонеза
4 зубчика чеснока
соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Сырую морковь натираем на мелкой...
Чесночный хлеб с сыром!
Ингредиенты:
1 буханка французского хлеба, разрезать вдоль напополам
5 столовых ложек размягченного сливочного масла
6 зубчиков чеснока, выдавить
1,5 стакана тертой моцареллы
1 стакан тертого чеддера
Приготовление:
Нагрейте духовку до 230...
Булочки для гамбургеров
Ингредиенты:
1 яйцо
200 мл молока
1/2 ч.л. сухих дрожжей
1 ст. л. сахара
щепотка соли
1 ст.л. растительного масла
360 гр. муки
кунжут
Приготовление:
В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, вбить...
Острые жареные оливки, фаршированные сыром
Ингредиенты:
Сыр рикотта – 2 ст.л.
Сливочный сыр (типа Филодельфия) – 2 ст.л.
Острый соус из перца чили (Харисса) – 2 ст.л.
Мед – 2 ст.л.
Оливки без косточек...
Темпура из креветок!
Темпура - это золотистая и хрустящая японская закуска, которая обычно готовится из креветок и овощей.
Ингредиенты
креветки 30 шт.
мука 120 г
картофельный крахмал 30 г
ледяная вода 200...
Закуска ленивая шуба!
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Свекла - 2-3 шт.
Лук - 1 шт.
Селедка - 1 шт.
Майонез - 200 г.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Зелень - укроп, петрушка.
Соль - по...
Кабачки с помидорами и сыром!
Ингредиенты:
-кабачки
-помидоры
-сыр
-чеснок
-майонез (сметана)
Приготовление:
Кабачки нарезать колечками и выложить на противень, посолить.
Майонез или сметану смешать с мелко порубленным чесноком и смазать сверху кружочки кабачка.
Помидоры нарезать кружочками (у...
Бутерброды «Божьи коровки»!
Ингредиенты:
Батон нарезной
Красная рыба (лосось, форель, горбуша, семга)
Масло сливочное
Помидоры
Маслины без косточек
Петрушка
Приготовление:
1. Отделить красную рыбу от костей и кожицы, нарезать тонкими ломтиками.
2. Взять батон, разрезать каждый...
Завитушки с крабовыми палочками и сыром
Вам потребуется:
Тесто слоёное 250 г
Крабовые палочки 180 г
Сыр нарезка 4-6 пластин
Сухая пряная смесь 1 ч л
Приготовление:
1. Тесто нарезать на полоски по количеству крабовых палочек....