Салат с языком и сыром!

0
438

Салат с языком и сыром!

Ингредиенты:

— 500 г отварного говяжьего языка

— 100 г сыра

— 1 сладкий перец

— 3 вареных яйца

— 5 средних маринованных огурцов

— 50 г грецких орехов

— 1 красная луковица

— 4 небольшие картофелины

— соль

— майонез

 

Приготовление:

1. Маринованные огурцы, сладкий перец и отваренный язык нарезаем кубиками. 

2. Картофель отвариваем в мундире и мелко нарезаем кубиками либо трем на крупную терку.

3. Сыр и яйца также трем на терку. 

4. Грецкие орехи слегка обжариваем на сковороде, без масла, и крупно рубим.

5. Салат будет состоять из слоев, поэтому, все ингредиенты выкладываются в таком порядке: картофель, красный лук, 1/2 языка, перец сладкий, огурцы, сыр, оставшаяся часть языка, яйца и посыпаем все орехами.

6. Каждый слой необходимо смазывать майонезом и приправлять специями.