Семга под лимонным соусом!
Ингредиенты:
филе семги
соль и перец
сок одного лимона
2 ст.л. зелени
1-2 дольки лимона
1 ст. л. майонеза
1 зубчик чеснока, мелко натертый
Приготовление:
Филе семги нарезанное поперчить и посолить с двух...
Курица в перце!
Ингредиенты:
4 больших болгарских перца
Филе курицы
3 маленьких помидора
Лук зеленый
Укроп
2 ст. л. натурального йогурта
150 грамм твердого сыра
Специи (у меня были средиземноморские травы)
Соль
Перец
Приготовление:
Сначала чистим перцы. Только надо...
Рулеты из куриной грудки!
Ингредиенты:
●1 двойная грудка цыплёнка
●2 плавленых сырка Хохланд с травами (каждый по 100 г)
●Соль
●Перец
●Зелень петрушки
Панировка:
●яйцо
●мука
●хлебные крошки
Приготовление:
Куриную грудку порезать на 8 частей и тонко отбить, придавая...
Сосиски в капусте!
Ингредиенты:
сосиски 5 шт.
качан капусты
3 яйца
200 г. панировачных сухарей
50 г. сыра
приготовления:
1. Качан капусты разобрать на листочки, залить крутым кипятком и дать постоять 10-15 мин.
2. Сыр...
Картофель в пакете!
Ингредиенты:
1 кг некрупного картофеля, 2-3 ст. ложки оливкового масла, 2 зубчика чеснока, зелень укропа, пряности, соль – по вкусу.
Приготовление:
Картошку моем и чистим, обсушиваем бумажным...
Печеная тыква!
Ингредиенты:
изюм – 75 г
сок 1 лимона
щепотка молотой корицы
морская соль
душистый и розовый перец горошком – по 1 ч. л.
тыква – 800 г
мед – 2 ст....
Рис с овощами и сосисками!
Ингредиенты:
рис крупа 1 стакан (180г)
кабачок небольшой (350г очищенный)
1 луковица
1 морковь
1 помидор
томатная паста (с сахаром) или кетчуп 2 ст.л.
сосиски
чеснок 1 зубчик
растительное масло 1 ст.л.
Приготовление:
Отварить рис...
Куриные крылышки в соусе
Ингредиенты:
- 12 шт. куриных крыльев
- 200 мл соуса (100 мл барбекю, 100 мл кисло-сладкого)
- 100 мл белого сухого вина
- соль, перец, приправы по вкусу
Крылышки...
Запеканка из кабачков с сыром!
Ингредиенты:
- кабачка 3 средних (800г мякоти без кожуры и семечек)
- домашний сыр 200-250г (зерненый творог, жидкость слить)
- сыр твердый 50г
- 3 яйца
- 2 зубчика...
Рыбка в томатной шубке
500г филе любой рыбы
150г сыра
300г помидоров
5ст.л. томатной пасты или кетчупа
3 зубчика чеснока
Соль, перец, зелень по вкусу
1. Рыбу нарезать небольшими кусочками.
2. Помидоры нарезать тонкими кружочками.
3....