Ингредиенты:
1) Куриная грудка 500 гр.
2) Белокочанная капуста 400 гр.
3) Сыр 17% 150 гр.,белка 43,5 гр.
4) Кефир 0% 150 мл.,белка 4,5 гр.
5) Соль — по вкусу
Приготовление:
Сварить куриную грудку. Мелко нашинковать капусту (без кочерыжки), положить ее в глубокую миску и посолить по вкусу. Через несколько минут помять капусту руками, чтобы она стала мягче. Нарезать курицу на кусочки и добавить в салатник. Добавить тёртый сыр и все перемешать. Заправить кефиром и еще раз перемешать.
