Рулетики из огурцов!

0
398

Рулетики из огурцов!

Ингредиенты:

огурец

пачка сливочного сыра

укроп

шнитт-лук(пажитка)

соль, перец

 

Приготовление:

1. Огурцы вымыть, обсушить и нарезать очень тонкими продольными лентами.

2. Выложить на разделочную доску, присыпать солью и оставить.

3. Укроп и зеленый лук вымыть, обсушить и очень мелко порезать.

4. Сыр выложить в миску, добавить зелень и горошины розового перца.

5. Огурцы промокнуть бумажными салфетками. свернуть их в рулетики.

6. Аккуратно наполнить огуречные рулетики получившейся смесью.