Куриная печень по-милански

0
72

Куриная печень по-милански

 Ингредиенты:

● 600 г куриной печени

● 150 г твердого сыра

● 2 помидора (~200 г)

● 1 луковица (~150 г)

● 3-4 зубчика чеснока, зелень

● Соль, молотый черный перец

Приготовление:

Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле,добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут, помешивая.

Печень выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, посыпать измельченной зеленью и чесноком, сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры,посыпать тертым сыром,поместить форму в горячую духовку, запекать до расплавления сыра.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь