Ингредиенты:
Капуста брюссельская — 450 г
Апельсиновая цедра — 2 ст.л.
Апельсиновый сок — 0,5 чаш.
Имбирь свежий — 1 ст.л.
Соевый соус — 2 ст.л.
Оливковое масло — 1 ст.
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 205 градусов.
2. Вымыть капусту, апельсин, очистить имбирь.
3. Натереть апельсиновую цедру и имбирь на терку, выжать апельсиновый сок.
4. Смешать оливковое масло с соевым соусом, апельсиновой цедрой, соком и имбирем. Смешать с капустой.
5. Запекайте брюссельскую капусту 30 минут.