Яйца с зеленым кремом!

0
415

Яйца с зеленым кремом!

Ингредиенты: 

— 6 яиц

— 2 чайные ложки майонеза

— 1-2 чайные ложки обычного питьевого йогурта 

— несколько веточек петрушки

— несколько веточек укропа 

— 1/3 пучка лука

— горстка кресс-салата

— по вкусу — соль, молотый перец

 

Приготовление:

Яйца сварить вкрутую, охладить в холодной воде. Очистить от скорлупы. Яйца красиво нарезать. 

Аккуратно крошечной ложкой выберите желток. Осторожно, чтобы не лопнул белок. 

Желтки и все остальные ингредиенты измельчить в блендере. Затем массу выдавить в белок.