Ингредиенты
филе кальмаров 600г; лук репчатый 2 шт; масло растительное 4 ст. ложки; соль.
Приготовление
Лук нарежьте колечками, обжарьте на масле.
Филе кальмаров нарежьте соломкой, смешайте с луком и обжаривайте на масле еще 2-3 минуты до образования румяной корочки.
Подавайте, посыпав рубленой зеленью. Отдельно можно подавать отварной рис.