Курочка в конвертике!

0
509

Курочка в конвертике!

Ингредиенты:

— 1 пачка слоеного теста (две пластинки)

— 300-400 г филе курицы

— 1 морковь

— 2-3 луковицы

— 1 столовая ложка яблочного уксуса

— специи для курицы

— соль и перец — по вкусу

 

Приготовление:

Готовим начинку (можно за час до приготовления, либо приготовить с вечера и оставить в холодильнике).

Нарезаем филе курицы кубиками, морковь через терку, нарезаем лук и все смешиваем со специями, солью, перцем и яблочным уксусом.

Раскатываем слоеное тесто до получения длинной прямоугольной полоски, которую разрезаем на 8 квадратиков (итого с двух пластинок теста получается 16 квадратиков).

На тесто выкладываем начинку и прищипываем в виде конвертика. Готовые конвертики выкладываем на смазанную сковородку либо противень и выпекаем в духовке (200 градусов) 25-30 минут.