Ингредиенты
4-5 крупных баклажан
2 яйца
3-4 ст.л муки
соль по вкусу
растительное масло
Для соуса:
6 ст.л майонеза
3-4 зубчика чеснока
зелень укропа
Для начинки:
2 помидора
2 плавленых сырка
Приготовление
Баклажаны вымыть,очистить от шкурки и натереть...