Овощные котлетки

0
391

Овощные котлетки

100г. отваренного риса

300г. капусты

150г. картофеля

150г. моркови

100г. лука

70г муки

3 ст.л. растительного масла для обжарки


1. Все овощи пропустить через мясорубку.

2. Добавить рис, муку и соль по вкусу. Все перемешать.

3. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Можно запечь в духовке.