Драники с овощами

0
512

Драники с овощами

 *Картофель 

*Лук 

*Морковь 

*Перец 

*Яйца 

*Мука 

*Растительное масло 

1. Картофель и лук натрите на мелкой терке, морковь и перец на крупной

2. Добавить муку и яйца, взбитые с солью, тщательно перемешать

3. В сковороду налить растительное масло и выкладывать тесто ложками

4. Жарить драники по 2-3 минуты с каждой стороны до появления золотисто-оранжевого цвета