Ингредиенты 4 порции
Морковь500 г
Мука пшеничная½ стакана
Яйцо куриное2 штуки
Кефир1 стакан
Соль½ чайной ложки
Сахар1 столовая ложка
Масло растительное5 столовых ложек
Распечатать рецепт
Инструкция
30 минут
1. Морковь очистите, натрите на терке, смешайте с яйцами, сахаром и солью.
2. Добавьте в полученную массу муку, кефир и замесите густое тесто.
3. В сковороде разогрейте растительное масло и столовой ложкой выкладывайте небольшими порциями тесто.
4. Обжаривайте оладьи с обеих сторон.
5. На стол морковные оладьи подавайте со сметаной.
