Легкий салат с фасолью

0
476

Легкий салат с фасолью

 

300 г консервированной фасоли 

200 г китайской капусты (пекинской) 

2 помидора средних размеров 

1 крупный огурец 

половина сладкого перца 

50 г лука-порея 

1 лимон 

соевый соус 

оливковое масло 

1. Овощи и зелень промыть, нарезать: капусту — крупными пластинками, помидоры, перец и огурец – крупными ломтиками, порей – тонкими кольцами. 

2. Соединить порубленные овощи, добавить фасоль, выжать лимон, добавить соевый соус, заправить оливковым маслом.