Сырные крекеры «Квадратики»!

0
532

Ингредиенты:

Сыр твердый — 100 гр.

Мука — 100 гр.

Сливочное масло — 70 гр.

Вода холодная — 2 ст.л.

соль по вкусу 


Приготовление:

1.Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мукой, добавить холодное масло и все перетереть в крошку руками. Добавлять по ложке воды пока тесто не «соберется». Отправить в холодильник на 1 час. 

2.Тесто максимально тонко раскатать и вырезать фигурки (сырные ломтики), сделать дырочки.

3.Духовку разогреть до 200С и выпекать 8 — 10 минут.

Остудить и наслаждаться чудесным вкусными «Квадратиками»! 

Сырные крекеры "Квадратики"!