Наиболее важными для человека считаются 20 жирных кислот, вырабатываемые организмом самостоятельно, за исключением полиненасыщенных. Именно поэтому они обязаны присутствовать в ежедневном рационе. К группе ценных жирных кислот относятся Омега 3, 6 и 9.
Элементы Омега 3 и 6 открыты в начала 20 столетия, однако по-настоящему ими заинтересовались только к концу 70-х годов. После множества исследований стало понятно, что низкий порог заболеваемости атеросклерозом, тромбозами и прочими нарушениями сердечно-сосудистой системы отмечен среди эскимосов и тех, кто проживает в районе гренландского побережья. Связано это с потреблением морской рыбы, которая богата кислотой Омега 3. Исходя из этого диетологи советуют поддерживать нормальный уровень поступления омега кислот в организм за счет потребления морской (океанической) рыбы.
Омега 3
Данное химическое соединение считается настоящим спутником всех, кто заботится о своей красоте и здоровье. С ее помощью происходит регулирование процессов обмена, снижается вес и устраняется пищевая аллергия. Уникальными свойствами ПНЖК омега 3:
растворение бляшек холестерина и разжижение крови;
заживление любых ран, включая внутренние;
повышение иммунитета, уничтожение псориаза и нервного дерматита;
сохранение ясной памяти;
избавление от стрессов и хронической усталости;
укрепление волос и ногтей.
Омега 6
Довольно редкий элемент, однако в рационе его должно присутствовать практически в 5 раз больше, чем предыдущего.
Омега 6 несет ответственность за различные процессы организма:
предотвращает диабет;
укрепляет нервную систему и противодействует сезонному нарушению настроения;
делает кожу бархатистой, укрепляет ногтевую пластину;
растворяет бляшки холестерина и выводит лишний из организма.
Омега 9
Так называемая олеиновая кислота помогает сохранить и возобновить жизненную энергию организма, почистить сосуды, укрепить память, волосы и кожу, а также увеличить работоспособность и улучшить настроение.
Данный элемент является одним из важнейших при борьбе с заболеваниями онкологического характера, поскольку с его помощью происходит блокировка клеток и остановка развития опухоли.
Восполнить недостающий объем омега 9 помогут орехи и нерафинированное масло. Типичными признаками дефицита элемента считаются расслоение ногтей, переутомление, слабость, ухудшение памяти, запоры, иссушение кожного покрова.
Администрация сайта для девушек и женщин «Мир для тебя» желает вам счастья!
