Сырные рулетики с корейской морковью!

0
100

Сырные рулетики с корейской морковью!

 

Ингредиенты:

— сыр плавленый в пластинках — 10 шт.; 

— корейская морковь — 300 г; 

— куриное яйцо — 3 шт.; 

— укроп — 1 большой пучок; 

— йогурт (сметана, майонез) — 3 ст. л.; 

— 2 зубчика чеснока; 

— соль, перец

 

 

Приготовления:

Яйца отвариваем. Яйца, корейскую морковку, чеснок, йогурт и немного бальзамического уксуса (можно майонез), измельчаем в блендере. Наносим начинку на пластинки сыра, сворачиваем его в рулетики и валяем их в мелко порубленном укропе (если плохо прилипает, то смазываем рулетики тонким слоем йогурта или майонеза, можно горчицей.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь