Ингредиенты:
Для соуса:
2 сладких перца
2-3 томата
1 небольшая луковица
3 зубчика чеснока
базилик, тимьян по желанию
Для основы рататуя:
1-2 баклажана
1-2 кабачка
4-6 томатов
тимьян
3 зубчика чеснока
моцарелла (не обязательно)
1. Готовим соус. Для...