Об известной диете врача-диетолога П.Дюкана не слышал разве что только ленивый и тот, кто никогда не задумывался о сбросе лишних килограммов. Мировая популярность и распространенность диеты пришла в начале 21 века. В 2000 году диетолог выпустил книгу «Я не умею худеть». Книга поясняла, почему определенные люди не в состоянии снизить свой вес, и каждый раз после выхода с жесткой диеты, вновь наблюдают прибавку в весе. Дюкан утверждает, что организм человека наполнен определенным запасом клеток, которые способны накапливать жир. Каждый организм индивидуален и имеет свое количество жировых клеток. Следовательно, тот, кто имеет большее их количество, более склонен к полноте. И когда жировая клетка не в состоянии вместить жир, накопленный за определенное количество времени, она начинает делиться. Количество жировых тканей начинает возрастать. И простое снижение калорийности рациона лишь на время, не только не заставляет жир уходить, а лишь накапливает его для дальнейшего расщепления.
Данная диета не является экстренным способом избавиться от ненавистных килограммов к завтрашнему дню, ее уникальный подход состоит в планомерном снижении веса за счет прохождения 4 этапов: первые два этапа действуют именно на снижение веса, два последующих закрепляют результат усилий. Диета включает в себя некий список 100 продуктов, которые разрешено употреблять, для достижения наилучшего результата, не следует отступать от него.
Все четыре этапа имеют свои названия: этап атаки, чередования, закрепления, стабилизации. Первый этап направлен на быструю потерю веса. На данном этапе разрешены 72 продукта, которые богаты протеинами и позволяют запустить процесс похудения. Этап чередования, как и следует из названия, состоит в чередовании дней, в которые употребляются продукты, как из чистых белков, так и из овощей. На данном этапе вводятся рекомендуемые овощи, всего список насчитывает 28 позиций.
На третьем этапе постепенно вводятся продукты с более высокой энергетической ценностью, для того, чтобы избежать резкого набора веса при выходе из диеты. На этапе есть один белковый день, который позволяет дальше постепенно снижать вес, но уже менее агрессивно. На этапе стабилизации ограничений в потреблении пищи нет, единственно для сохранения результата необходимо придерживаться нескольких совсем простых правил. Также как и на предыдущем этапе, необходимо раз в неделю устраивать разгрузочный день на полностью белковой пище. Необходимо также вводить небольшие физические нагрузки, для того чтобы поддерживать мышцы в тонусе. Кроме того, диетолог рекомендует употреблять несколько столовых ложек овсяных отрубей каждый день, оптимальное количество их 3.
Диета Дюкана подходит тем, кто не привык ограничивать себе определенным списком блюд на каждый день, 100 разрешенных продуктов позволяют варьировать меню в согласии со своими вкусовыми рецепторами. Единственное, очень важное правило — ежедневное употребление овсяных отрубей.
Администрация сайта для девушек и женщин «Мир для тебя» желает вам счастья.
