Ингредиенты:
Смесь замороженных или свежих овощей 200 гр
1л. воды
Сыр российский 100 гр.
1-2 вареных яйца
зелень
Приготовление:
В кипящую воду засыпать овощную смесь. проварить 10 минут.
Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного растворения. Снять с огня. Добавить вареное яйцо порезанное кубиками и зелень. Украсить натертым сыром и морковью, посыпать любимой зеленью.