Ингредиенты:
🍗 Вареное куриное филе — 300 г
🍗 Мука — 50 г
🍗 Яйцо (некрупное) — 2 шт.
🍗 Молоко — 150 г
🍗 Сыр твердый низкой жирности — 50 г
🍗 Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
🍗 Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
🍗 Соль — по вкусу
🍗 Можно добавить кабачки
Приготовление:
1. Куриное филе мелко нарезаем.
2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35–40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке.