Суп с креветками!

0
10

Суп с креветками!

 

Ингредиенты:

Креветки — 450-500 г

Масло оливковое — 4 столовые ложки

Лук репчатый — 1/2 шт

Сельдерей — 2 стебля

Чеснок — 3 зубчика

Мука — 2 столовые ложки

Томатная паста — 2 столовые ложки

Молоко — 3 стакана

Лавровый лист — 1 шт

Соль — по вкусу

Базилик — 4 листа

Зеленый лук — 3 перышка

Бульон — 2 стакана

 

Приготовление: 

Очистите креветки и приготовьте все ингредиенты

Обжарьте лук и стебель сельдерея

Добавьте муку и томатную пасту

Хорошенько перемешайте и протушить пару минут

Затем влейте молоко

И два стакана бульона

Хорошенько все перемешайте

Добавьте очищенные креветки, базилик и немного острого соуса (по вкусу) Варите в течении 7-10 минут

 

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Сырный крем-суп!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь