Сырный суп с брокколи!

0
471

Ингредиенты:

плавленый сырок свежий хорошего качества -1 шт.

замороженная капуста брокколи — 400 г.

куриный бульон без жира — 1 л.

Соль и перец по вкусу

 

Приготовление:

1. Брокколи отварить в курином бульоне в течение 5 минут.

2. Сырок порезать или натереть, добавить в суп.

3. Варить, непрерывно помешивая, до полного растворения сыра.

4. Посолить, поперчить.

5. Если суп окажется чересчур жидким, добавить ложку овсянки и проварить еще 3-5 минут.

Сырный суп с брокколи!