Грибная запеканка

Автор: | 24.11.2015

Грибная запеканка

 грибы — 500 г.

зелень — небольшой пучок

яйцо — 2 шт.

масло растительное — 60 г.


1. Грибы промыть, отварить, откинуть на дуршлаг.

2. Зелень мелко нарезать, выложить на смазанную масло сковороду. Добавить грибы, соль, перец и обжарить.

3. Смазать форму для запекания маслом, выложить в нее грибы.

4. Яйца немного взбить при помощи венчика, залить ими грибы и поставить в духовку.

5. Запекать до образования легкой золотистой корочки.

По желанию можно добавить лук.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *