Фаршированные шампиньоны!
Ингредиенты:
● 10-12 шт. больших шампиньонов
● 50 г твердого сыра
● 1 небольшой помидор
● 2-3 остроносых зеленых перца (sivri biber)
● 5-6 веточек петрушки
● 1 ч.л. соли
●...
Яйца фаршированные семгой!
Ингредиенты:
5 яиц (10 половинок)
1 вареная свекла (средняя)
1 филе сельди
сок 1/2 лимона
2 ст. л. сметаны
несколько веточек укропа
1 ст. л. красной икры
соль, перец
Приготовление:
Отварить яйца, обдать холодной...
Лаваш с сыром и зеленью!
Игредиенты:
Армянский лаваш - 6 штук
сыр - 200 грамм
майонез - 1 банка
Помидор - 2 штуки
Укроп - 100 грамм
петрушка - 100 грамм
Базилик - 100 грамм
Кинза -...
Овощные шарики!
Ингредиенты:
- свекла 2 шт.
- морковь 3 шт.
- сыр маложирный 100 г
- яйца 2 шт.
- чернослив 50 г
- орехи 50 г
- натуральный йогурт 200 г
-...
Бутербродный торт
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Хлеб цельнозерновой 4 ломт.
● Сыр мягкий сливочный 340 г
● Лук красный 1 ст.л
● Укроп 3 ст.л
● Каперсы консервированные 1 ст.л
● Лимонный сок 1...
Кабачки с помидорами и сыром!
Ингредиенты:
-кабачки
-помидоры
-сыр
-чеснок
-майонез (сметана)
Приготовление:
Кабачки нарезать колечками и выложить на противень, посолить.
Майонез или сметану смешать с мелко порубленным чесноком и смазать сверху кружочки кабачка.
Помидоры нарезать кружочками (у...
Бутерброды с красной икрой!
Ингредиенты
икра красная - 1 банка ( 140 грамм
сливочное масло несоленое - 60 грамм
батон (багет) - одна штука
Приготовление
Сливочное масло заранее достать из холодильника и дать...
Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе!
Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) 2 шт.
Ветчина 150 гр.
Сыр 150гр.
Сливки ( 20 - 33 %) 100 мл.
Чеснок 3 зубчика
Зелень (рубленная) 1 ст.л.
Масло растительное для жарки
Соль,перец по...
Сырно-творожные лепёшки с паприкой, орегано и луком
Ингредиенты
для теста:
Мука — 430 г
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Дрожжи сухие быстрорастворимые — 2 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Вода теплая...
Кесадилья с ананасом и курицей!
Ингредиенты:
Лепешка – 8 шт
Сливочное масло
Ананас кусочками, обжаренный в гриле – 2 стакана
Тонко нарезанная курица – 3 шт
Соль и перец – по вкусу
Тертый сыр –...