Жареные баклажаны «под мясом»
Ингредиенты:
-2 баклажана
-500 гр фарша куриного
-3 яйца
-лук репчатый
-3 зубчика чеснока
-масло растительное
-мука
-соль
-перец
-ваши любимые специи
Приготовление:
1. Нарезаем баклажаны (наискосок), делаем фарш, как на котлеты.
2. На каждый блин из...
Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром!
Ингредиенты:
- 200 гр слабосоленой форели или семги
- 2 средних огурца
- сливочный сыр (Филадельфия, Маскарпоне) или густая сметана
Приготовление:
1. Один огурец нарезать тонкими длинными брусочками, второй...
Нежная хлебная закуска!
Ингредиенты:
● 150 г копченой форели
● 4 кусочка хлеба для тостов (белого/черного)
● 1 упаковка сыра "Филадельфия”
● 1/2 пучка зеленого лука
● майонез
● кунжут
Способ приготовления:
1) Для приготовления...
Хрустящие багеты
Ингредиенты:
- 400 гр хлебной муки
- 1/2 ч. ложки соли
- 3/4 ч. ложки сахара
- пакетик быстродействующих сухих дрожжей
- 1,5 стакана (350 мл) теплой воды
- зубчики...
Закуски из баклажанов!
Ингредиенты:
Баклажаны 2 шт.
Мука 1,5-2 ст.л.
Растительное масло для жарки
Морковь 2 шт. крупные
Чеснок 3 зубчика
Майонез по вкусу
Соль
Приготовление:
1.Баклажаны режем кружочками толщиной примерно 5 мм.
2.Обваливаем баклажаны в муке...
Сырные шарики жареные с чесноком
Продукты:
- сыр твердый (200 г)
- яйца куриные (3 шт.)
- чеснок (2-3 зубчика)
- мука пшеничная в/с (1-2 ст/л)
- масло растительное (для жарки)
- соль (по вкусу)
Приготовление:
1)...
Овощные рулетики на завтрак
Ингредиенты:
Сосиски — 1-2 шт.
Болгарский перец — 1/2 шт.
Помидоры — 1-2 шт.
Огурцы — 1 шт.
Листья салата или пекинки
Перья зеленого лука
Укроп
Приготовление:
1. На листья салата или пекинской...
Баклажанные рулеты с творогом!
Ингредиенты:
100г баклажана (это примерно половина одного баклажана)
100г творога с жирностью 0%
1 маленький зубчик чеснока
Соль, перец, молотая паприка (1/2 ч.л.)
50г помидора (примерно половина от большого...
Рулетики из баклажанов!
Ингредиенты:
-крупные баклажаны - 3 шт.,
-сладкий перец - 1 шт.,
-помидоры - 2 шт.,
-зубчики свежего чеснока - 4 шт.,
-нежирная сметана - 200 мл,
-оливковое масло - 2...
Горячие бутерброды с сосисками!
Ингредиенты:
- батон нарезной
- майонез
- помидоры 3-4 шт.
- сыр 200 г
- сосиски 500 г
- зелень(лук, петрушка, укроп)
- растительное масло
Приготовление:
1. Батон нарезать не слишком толстыми кусками.
2....