Закуска из перцев!

Автор: | 24.03.2015

Закуска из перцев!

 Ингредиенты:

— 2 перца

— 250 гр майонеза

— 1 пучок петрушки

— 2 зубчика чеснока

— 1/5 ч. ложки молотого черного перца

— 2 плавленых сырка

— 1/2 ч. ложки соли

— 2 яйца

Приготовление:

1. Отвариваем яйца вкрутую. Пока они будут остывать, на крупной терке измельчаем плавленые сырки. Очищаем чеснок. Вычищаем перец изнутри.

2. Натираем на терке уже остуженные яйца и смешиваем их с тертыми сырками. В массу добавляем черный перец, соль, нарезанный укроп и майонез. Туда же добавляем раздавленный чеснок.

3. Все ингредиенты перемешиваем как следует и закладываем начинку в опустошенные перчинки. Начинку хорошо трамбуем внутри.

4. Перчинки нарезаем колечками или делим на 2 части.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *