Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром!

0
33

Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром!

Ингредиенты:

— 200 гр слабосоленой форели или семги

— 2 средних огурца

— сливочный сыр (Филадельфия, Маскарпоне) или густая сметана

Приготовление:

1. Один огурец нарезать тонкими длинными брусочками, второй — кружочками.

2. Рыбу нарезать тонкими пластиками (я использовала уже нарезанную рыбу).

3. Смазать сыром.

4. Выложить огурец.

5. Свернуть рулетик.

6. Нарезать рулетик кусочками толщиной 1-2 см.

7. При желании, из кружочка огурца вырезать фигурки (ножом или формочками).

8. На огурцы выложить рулетики.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь