Салат из моркови и яблок с сыром!

0
55

Салат из моркови и яблок с сыром!

Ингредиенты:

4 средних моркови

2 — 3 твердых, кислосладких яблока

150 — 200 грамм твердого сыра

чеснок по вкусу

майонез

 

 

Приготовление:

Морковь натереть на крупной терке, лучше соломкой, как для корейской моркови. Я делаю это на овощерезке кухонного комбайна. Сыр и яблоки, очищенные от кожицы и семян, натереть на той же терке. Все перемешать.

В майонез, можно домашний, выдавить чеснок. Я беру его совсем чуть-чуть, буквально 2-3 зубчика на килограмм салата. Размешать майонез с чесноком и дать постоять минут 5, что бы чеснок хорошо интегрировался в майонез.

Выложить эту заправку в салат и перемешать. Настаиваться ему не обязательно. Моркови и яблок в этом салате должно быть примерно поровну.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь